HLB dari ketiga jenis surfaktan tersebut sudah memenuhi persyaratan HLB yaitu berada pada rentang 8-18 untuk membuat emulsi minyak dalam air (M/A) (Rowe et al. Gambar 2. Maka dari itu diperlukan kajian untuk memperoleh surfaktan yang mempunyai dua kriteria tersebut yaitu diperoleh dari bahan baku yang dapat diperbaharui (renewable) dan bersifat degradatif di alam sehingga dapat diterimaSurfaktan anionik seperti LAS (linier alkylbenzene sulphonate) dan ABS (alkylbenzene sulphonate) merupakan contoh surfaktan yang disintesis dari petroleum (Chasani dkk, 2014). 1. Dalam contoh ini, ekor molekul-molekul surfaktan yang larut dalam minyak berada di dalam minyak (biru), sementara kepala nya yang larut dalam air tetap berada dalam fase air (merah). Semua jenis surfaktan mempunyai struktur dasar yang sama yaitu hidrofilik (suka air) disebut. Surfaktan anionic memiliki gugus hidrofilik anionik. penyebab kesadahan air. Jenis surfaktan yang biasa digunakan dalam deterjen adalah alkylbenzene sulphonate (ABS) yang bersifat resisten terhadap dekomposisi biologis. Ada dua tipe utama surfaktan nonionik. Surfaktan merupakan suatu molekul yang memiliki gugus hidrofilik dan gugus lipofilik sehingga dapat mempersatukan campuran yang terdiri dari air dan minyak. Hasil uji kelarutan ekstrak daun karamunting dalam minyak, surfaktan, dan kosurfaktan Tabel 1. Representasi surfaktan nonionik. Penambahan koagulan PAC dalam. Friday, March 30, 2012. 2 Surfaktan Surfaktan merupakan suatu molekul yang sekaligus memiliki gugus hidrofilik dan gugus lipofilik sehingga dapat mempersatukan campuran yang terdiri dari air dan minyak. Apa itu surfaktan ? Surfaktan adalah senyawa kimia yang dapat menurunkan tegangan permukaan antara dua zat yang tidak dapat bercampur, seperti air dan minyak. Bab I Surfaktan 1. Foto: Shutterstock. Span 80 d. Meskipun demikian, bahan pengental juga dikenal digunakan pada cat, tinta, bahan peledak dan. Surfaktan kationik merupakan surfaktan yang dapat membentuk ion positif atau kation. Kebanyakan surfaktan nonionik berasal dari ester alkohol lemak. Produksi surfaktan melalui reaksi beberapa bahan kimia, istilah lainnya adalah surfaktan sintetis, Bahan baku surfaktan dapat berasal dari petrokimia, Oleokimia (minyak nabati alami) dan bisa juga dari lemak hewani. Detergen adalah campuran berbagai bahan, yang digunakan untuk membantu pembersihan dan terbuat dari bahan-bahan turunan minyak bumi. Selain itu molekul surfaktan membentuk ikatan-ikatan di antaraAdapun aerosol cair adalah koloid dengan fase zat terdispersinya adalah cair, sedangkan fase zat pendispersinya adalah gas. , 2008). Sodium Lauryl Sulfate. Suatu industri farmasi akan memproduksi sediaan krim herbal dari daun sukun dengan penambahan beberapa bahan tambahan, seperti bahan surfaktan untuk emulsifier, basis krim, emolient, pengawet, dan agen penstabil krim. Setelah penambahan air, nanoemulsi yang terbentuk bening, tidak keruh dan berwarna kuning yang menunjukkan pembentukan spontan nanoemulsi (Gupta dkk. mencampurkan surfaktan dengan natrium silikat dan air. Telah diamati. 3 8. Bagian kepala surfaktan merupakan bagian polar (hidrofilik) dimana pada bagian ini dapat bermuatan. Pencemaran air dapat dikatakan apabila kandungan polutan dalam air sudah. Surfaktan sintetis juga memiliki kemurnian yang lebih tinggi sehingga dapat menghilangkan beberapa komponen rasa pahit yang mempengaruhi rasa pasta gigi. Surfaktan ini memiliki kutub polar seperpolyglycol eter atau sebuah polyol. Contoh rhamnolipid termasuk surfaktan yang diproduksi oleh bakteri dari genus Pseudomonas. Surfaktan ini banyak digunakan untuk pembuatan detergen mesin cuci, pencuci tangan dan pencuci alat-alat rumah tangga. Surfaktan kationik bermuatan positif pada bagian hidrofiliknya. Contohnya adalah : N-Dodesil-N,N-Dimetil C 12 H 25 N + CH 3 2 CH 2 COO - Porter, 1994. Pada gambar 2. Taurin adalah contoh surfaktan switterionik atau amfoter. 3 Surfaktan nonionik Surfaktan ini tidak memiliki muatan, sehingga menjadi penghambat bagi dekativasi kesadahan air. Surfaktan diklasifikasikan. 4. Berdasarkan muatannya terdapat empat kategori surfaktan, yaitu: a. Tegangan permukaan (gama) yaitu didefinisikan sebagai perbandingan antara gaya tegangan dengan panjang permukan tempat gaya tersebut bekerja. Contoh Surfaktan Anionik. b. Pengertian Surfaktan. Laju pertumbuhan rata-rata konsumsi LAS per tahun diperkirakan 1,5% (Modler et al, 1996). Surfaktan dibagi menjadi dua jenis, yaitu surfaktan yang keras dan surfaktan yang lembut. Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Berdasarkan hasil sidik ragam menunjukkan kedua faktor yaitu konsentrasi surfaktan dan konsentrasi natrium silikat berpengaruh nyata terhadap 4 variabel respon diantaranya. Contoh : Sitrat, EDTA, dan. Surfaktan yang digunakan dalam bidang pangan disebut dengan emulsifier. Biasanya ditemukan pada produk shampoo, hair conditioner dan pelembut pakaian. 4. 2. Pembuatan krim m/a sering menggunakan zat pengemulsi campuran dari surfaktan (jenis lemak yang ampifil) yang umumnya merupakan rantai panjang alcohol walaupun untuk beberapa sediaan kosmetik pemakaian asam lemak lebih popular. A. Dalam contoh ini, ekor molekul-molekul surfaktan yang larut dalam minyak berada di dalam minyak (biru), sementara kepala nya yang larut dalam air tetap berada dalam fase air (merah). Gugus hidrofilik molekul surfaktan dapat bermuatan positif, negatif maupun tidak bermuatan. 3. BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2. contoh uji air limbah merujuk pada SNI 6989. Kami menyediakan solusi yang kuat, solusi rantai pasokan terintegrasi di berbagai jenis surfaktan untuk berbagai aplikasi. , et al. . 3. Kata Kunci : Solubilisasi, Surfaktan, Tween 80, Span 80 PENDAHULUAN Suatu sifat fisika kimia yang penting dari suatu zat obat adalah kelarutan, terutama kelarutan sistem dalam air. 4 Contoh surfaktan kationik. Contoh: sodium sulfat. II. Contohnya adalah Alkyl Benzene Sulfonate (ABS), Linier Alkyl Benzene Sulfonate (LAS),. Salah satu fase cair dalam suatu emulsi terutama bersifat polar (sebagai contoh air), sedangkan lainnya relatif non polar (sebagai contoh minyak). 484 kg, melihat kegunaan surfaktan yang sangat luas dan nilai Komponen utama surfaktan adalah phosphatidylcholine/lecithin (64%) dan phosphatidylglycerol (8%). Meskipun phosphatidylcholine komponen fungsional utama. Gambar 1. Ada glikolipid lain, yang diproduksi oleh Torulopsis sp. Bab I Surfaktan 1. Contoh surfaktan nonionik adalah golongan polyoxyethylene yaitu tween 20, tween 60, tween 80. Pilihlah yang kandungan NaOH nya paling rendah, karena bahan ini. 2. Sebutkan 5 contoh bentuk ketidak stabilan produk farmasi ! 5. b. Contoh :. Sehubungan dengan aplikasi surfaktan pada industri, jenis surfaktan yang dipilih pada proses pembuatan suatu produk tergantungSurfaktan anionik seperti LAS (linier alkylbenzene sulphonate) dan ABS (alkylbenzene sulphonate) merupakan contoh surfaktan yang disintesis dari petroleum (Chasani dkk, 2014). Pemilihan surfaktan merupakan hal yang penting pada pembuatan formula SNEDDS. Clayton : Emulsi adalah suatu sistem yang terdiri 2 fase cair, yang satu terdispersi dalam yang lain sebagai globul (butir-butir kecil) 3. 22. Surfaktan anionik seperti LAS (linier alkylbenzene sulphonate) dan ABS (alkylbenzene sulphonate) merupakan contoh surfaktan yang disintesis dari petroleum (Chasani dkk, 2014). Stabilisator emulsi senyawa yang tidak larut dalam air dan air, seperti minyak dan air dari mayones. berfungsi meningkatkan efisiensi pencuci dari surfaktan dengan cara menon-aktifkan mineral. Surfaktan (surface active-agents) atau bahan aktif permukaan, adalah bahan-bahan dengan berat molekul tinggi yang sedikit larut dalam air dan menyebabkan air limbah pabrik berbusa dan busa ini akan mengapung pada permukaan air tempat limbah dibuang. 1 Industri minyak. Majalah Sawit Indonesia - Media Teknologi dan Informasi SawitBeberapa contoh surfaktan anionik yaitu alkilbenzen sulfonat linear (LAS), alkohol sulfat (AS), alkohol eter sulfat (AES), alfa olefin sulfonat (AOS), parafin (secondary alkane sulfonate, SAS), dan metil ester sulfonat (MES). Surfaktan. Surfaktan ini memiliki sifat pembersih yang sempurna dan menghasilkan busa yang banyak. Contoh dari surfaktan kationik adalah bromida cetil trimethylammonium. Contoh surfaktan kationik adalah : Amine rantai panjang dan garam-garamnya Garam quartenary ammonium Diamine dan polyamines dan garam-garamnya Polyaxyethlenated amine rantai panjang Quarternized polyoxyethlenated rantai panjang Amine oxides Surfaktan Non Ionik Surfaktan non ionik adalah surfaktan yang tidak terionisasi atau. 4 TEKNIK CUCI LAHAN (SOIL WASHING) LEMBARAN PUBLIKASI LEMIGAS M. Cleanser. Surfaktan amfoter atau biasa disebut zwitterionic adalah surfaktan yang bagian alkilnya mempunyai muatanpositif dan negatif. HLB dari . Hasil penelitian mendapatkan 5 formula nanoemulsi jernih beraroma khas dengan nilai pH berkisar pada range 4,0-4,5 yang telah memenuhi pH normal kulit. bergabung dengan surfaktan kationik dalam kondisioner. Contoh: garam dari amina rantai panjang (RNH 3 +X-), dan garam amina kuarterner (R 4N +X-). Kegawatan pernafasan dapat terjadi pada bayi aterm maupaun pada. Pemilihan formula yang tepat antara komponen surfaktan, kosurfaktan dan minyak dilihat dari solubilisasi obat simvastatin,Contoh surfaktan ini adalah surfaktan dari sistem mono alkil kuartener. Surfaktan sebagai molekul ampifilik memiliki sifat-sifat yang khas dalam suatu larutan yang berbeda kepolarannya. Surfaktan akan selalu berapa pada antarmuka suatu cairan bila jumlah gugus hidrofil dan lipofilnya seimbang Bila suatu surfaktan memiliki gugus hidrofil>lipofil, maka surfaktan akan lebih berada pada fase air dan sedikit berada pada antarmuka. Sabun merupakan salah satu contoh dari surfaktan. 2001). Surfaktan yang didominasi gugus polar akan cenderung membentuk emulsi minyak dalam air. 5 1. Contoh Surfaktan Apa Saja Apa itu surfaktan? Surfaktan. Sabun merupakan salah satu contoh dari surfaktan. Biosurfaktan adalah surfaktan biodegradable yang dapat diproduksi oleh sel mikoorganisme (bakteri/fungi) maupun dari bahan alam. Surfaktan yang digunakan untuk pembuatan niosom dalam penelitian ini akan dilakukan variasi konsentrasi untuk melihat pengaruhnya terhadap karakteristik niosom pterostilben yang meliputi organoleptis,. surfaktan ini adalah surfaktan dari sistem mono alkil kuartener. Surfaktan ini jarang diaplikasikan sebagai pembersih karena tingkat iritasinya yang tinggi, ia lebih sering digunakan sebagai pelembut kulit dan conditioning agent pada rambut (Kristiyana, 2013). Gambar 5 Contoh surfaktan kationik. Oleh karena itu, diperlukan pengetahuan untuk melihat kekuatan gugus polar dan non polar dari suatu surfaktan. Sabun merupakan salah satu contoh dari surfaktan. Garam empedu memainkan peran penting dalam pencernaan. Pada pembersih rumah dan kamar mandi, surfaktan kationik sebagai agen disinfektan. Surfaktan dari petroleum memiliki kelemahan antara lain adanyaSurfaktan ini dapat ! 18! bereaksi dalam air cucian dengan ion air sadah bermuatan positif seperti kalsium dan magnesium. Definisi : Ada beberapa penulis yang mendefinikan emulsi, misalnya: 1. Contoh. 2) Surfaktan kationik. Bersama dengan famili Toll-like receptors (TLR), proteinSurfaktan ini banyak digunakan untuk pembuatan detergen mesin cuci, pencuci tangan dan pencuci alat-alat rumah tangga. Karakter surfaktan yang dihasilkan memiliki karakteristik tertentu seperti warna, pH, kelarutan dalam air, dan bau. Kata Kunci: Asam stearat, asam stearat propoksilat (ASP), propilen oksida, propoksilasi, surfaktan nonionik Contoh surfaktan . Contoh. konsentrasi surfaktan (B) semakin kecil nilai persentasenya maka semakin besar nilain % transmitan. 2. 4. Elektrolit merupakan emulgator yang kurang efektif. Gambar 2. bila konsentrasinya dinaikkan menjadi 10% maka waktu pembasahan hanya 7,5. Pada pembersih rumah dan kamar mandi, surfaktan kationik sebagai agen disinfektan. Metode yang digunakan adalah rancangan acak lengkap 2 faktorial α = 5% dilanjutkan dengan uji Duncan pada α = 5%. Sebaliknya, surfaktan yang didominasi gugus non polar akan cenderung menghasilkan emulsi air dalam minyak. Contoh surfaktan anionik adalah Sodium Lauryl Sulfate (SLS), Sodium Lauryl Ether Sulfate (SLES), dan Ammonium Luryl Sulfate (ALS). Pengaruh Penambahan Pengisi Kitosan dan Plasticizer Etilen Glikol Terhadap. Salah satu contoh dari biosurfaktan yang telah diproduksi skala industri adalah rhamnolipid. Contoh dari surfaktan amfoter adalah alkil betain seperti ditunjukkan pada Gambar 2. 2. Surfaktan dalam sediaan sabun berfungsi sebagai bahan aktif yang mampu menurunkan tegangan permukaan antara minyak dengan air. Span 80 d. Sedangkan hidrofobik adalah sebaliknya, nggak bisa terikat air, namun mengikat lemak atau minyak. Produk ini secara fisik mengubah tekanan permukaan tetesan semprot sehingga dapat bekerja maksimal untuk membasahi seluruh permukaan bidang semprot Surfaktan itu mengurangi. Surfaktan ini tidak memiliki muatan Kebanyakan surfaktan nonionik berasal dari ester alkohol lemak. Surfaktan dari petroleum memiliki kelemahan antara lain adanyaContoh surfaktan anionik yang umum adalah sodium lauril sulfat (SLS) dan sodium laureth sulfat (SLES). Cara Membuat Sabun Mandi Menggunakan Surfaktan. Polisorbat seperti Tween 20 dan Tween 80 adalah contoh surfaktan atau pengemulsi nonionik yang digunakan dalam industri makanan dan perawatan pribadi. c. Contoh surfaktan paru dengan resep dokter dan dihentikan termasuk [2] : KATA PENGANTAR. Apa jenis surfaktan itu deterjen? Banyak produk deterjen, terutama cairan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada hari kedua setelah penyemprotan surfaktan kakao telah menunjukkan gejala kekuning-kuningan sedangkan surfaktan kimia belum menunjukkan gejala. Surfaktan sering digunakan dalam produk pembersih, kosmetik, dan industri makanan. penambahan surfaktan bisa menurunkan atau menghilangkan tegangan permukaan yang terjadi pada bidang batas sehingga kedua zat tersebut bisa saling bercampur. Pengental digunakan untuk mengentalkan makanan atau minuman. Salah satu contoh dari biosurfaktan yang telah diproduksi skala industri adalah rhamnolipid. Petroleum sulfonat merupakan surfaktan yang selama ini digunakan untuk proses EOR (Eni dkk, 2017). Gambar 2. Senyawa ini juga berfungsi untuk menurunkan tegangan antarmuka antara dua cairan, antara gas dan cairan, atau antara cairan dan zat padat. Keberadaan gugus metil amida didalam alkanolamida bermanfaat untuk meningkatkan kelarutan surfaktan (Burczyk, dkk. Berat Molekul : 144,11 g/mol Rumus Molekul : C7H5NaO2 Rumus Struktur : Titik didih : 450 °C - 475 °C Titik leleh : 121,5 °C to 123,5 °C Range : 0,02-0,5% pH : 2-5 Pemerian : Granul atau serbuk halus, putih, agak tidak berbau, atau praktis tidak berbau. W = berat contoh, mg fp = faktor pengenceran Mr = massa molekul relatif surfaktan HASIL DAN PEMBAHASAN Berdasarkan hasil analisa penetapan kadar surfaktan anionik pada sampel deterjen cair dilakukan dengan menggunakan metode titrimetri sebanyak 4 contoh uji. Biasanya gugus tersebut adalah gugus hidroksil (R-OH) dan gugus eter (R-O-R’). Adapun contoh surfaktan antara lain sabun atau detergen dan zat-zat organik tertentu. Kebanyakan surfaktan nonionik berasal dari ester alkohol lemak. Salah satu contoh surfaktan ini yang paling komersil adalah yang mengandung grup polyether hydophobe yang merupakan turunan ethylene oxide (Said dan Marsidi, 2004). Contoh surfaktan ini adalah surfaktan dari sistem mono alkil kuartener. (4;1029). 5. 5. Pada tahun 2013 data impor surfaktan di Indonesia telah mencapai 65. Produk ini secara fisik mengubah tekanan permukaan tetesan semprot sehingga dapat bekerja maksimal untuk membasahi seluruh permukaan bidang semprot Surfaktan itu mengurangi tegangan permukaan sehingga memungkinkan tetesan bisa menyebar bukan dalam bentuk titik-titik air. Surfaktan MES Surfaktan merupakan zat aktif penurun tegangan permukaan yang dapat diproduksi secara sintetis kimiawi atau biokimiawi. Contoh Sodium sulfat. Contoh surfaktan ini yaitu, alkilbenzen sulfonat linier, alkohol etoksisulfat, dan alkil sulfat. Surfaktan non ionik, bila bagian aktif permukaannya tidak bermuatan. menggunakan surfaktan. Representasi surfaktan nonionik. Volume larutan berkisar antara 5 – 20% V pf. Contoh surfaktan ini adalah ester gliserin asam lemak dan ester sorbitan asam lemak.